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Sidrería Michel Jodoin 🍎

Degustación licores de manzana, a un paso de Montreal

La sidrería Michel Jodoin se encuentra en Mont Rougemont. Un lugar que posee un paisaje  geográfico, compuesto por colinas cubiertas con bosques de arce azucarero, manzanares y viñedos se cultivan en muchas de las laderas más bajas, y gran parte de la fruta se utiliza para hacer sidra. Sin duda un gran destino para visitar, cuando de rutas gastronómicas se trata. Montreal y sus alrededores ofrece abundantes lugares de interés.

Si estas en búsqueda de actividades en invierno y primavera, la sidrería Michel Jodoin es sin duda una buena parada, a tan solo poco más de media hora de Montreal, la sidrería con su amable personal y abierta al público durante todo el año, los 7 días de la semana, te sorprenderá con sus visitas guiadas (en inglés y francés) y degustación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, por lo que los mas pequeños también se sienten incluidos. Estas visitas son gratuitas, para grupos menores de 15 personas (sin reservación); y para grupos mayores de 15 personas (con reservación), con un costo de 6,00$/por persona. 

Para amantes de las actividades deportivas, las caminatas por el sendero dentro de la montaña son una buena alternativa con un costo 3,00$/por persona y 2.00$/por perro. La sidrería organiza diferentes actividades gastronómicas y culturales, acordes a cada estación.

Asistí a la sidrería en el otoño pasado, junto a mi familia, la atención fue excelente. Personalmente el proceso, la historia, la música en vivo y la experiencia fue muy interesante. Es un lugar lleno de sorpresas y maravillosos paisajes, donde además de sidras, brandys, espumosos, licores de manzana y cócteles, puedes encontrar productos artesanales de la región.

Disfruté mucho de la visita guiada y la degustación. Tengo un hermano(10) y una hermana(12), al principio la visita no los motivaba mucho, pero luego del recorrido y al sentirse incluidos, toda la familia se sintió satisfecha, nos gustaron mucho sus originales productos.

Sidrería Michel Jodoin
Sidrería Michel Jodoin

La familia Jodoin se ha dedicado al cultivo de manzanas en Monte Rougemont, por cuatro generaciones, la sidrería hizo su debut hace 30 años, donde apostaron por la calidad y la innovación de sus productos. Orgullosos de ser pioneros en la fabricación de sidras a través del “método tradicional”,son los productores norteamericanos más importante de la manzana Geneva, un raro tipo de manzana, que es tan roja por dentro como por fuera, con un sabor más ácido que dulce.

Son reconocidos a nivel internacional, en el mercado mundial de las sidras y cuentan con numerosas distinciones y reconocimientos, recientemente en el mes pasado en los premios de la revista Cidercraft recibieron los siguientes reconocimientos:

  • Doble Oro – Cidre Mousseux Rosé (Sidra De Rosa Espumosa).
  • Doble Oro – Cidre Mousseux Rosé (Sidra De Rosa Espumosa).
  • Doble Oro –  Cidre de Glace Rosé (Sidra De Hielo Rosado).
  • Plata – Cidre Tranquille Fort Rosé (Rosalie).
  • Elección De Jueces – Mistelle de pomme Doré (mistela de manzana dorada).

1130, La Petite-Caroline, Rougemont 

450 469-2676 | 1 888 469-2676

http://www.micheljodoin.ca

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Paola Fernandez

Ciudad de Origen: Maracaibo, Venezuela Ciudad Actual: Montreal Ingeniero de Computación – Amante del Diseño, la Moda y la Cocina Disfrutando el viaje

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